到了明代，西湖龙井茶开端崭露头角，名声逐步远播。明万历年的《杭州府志》有“老龙井，其地产茶，爲两山绝品”之说。万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，与他山异。”此时的龙井茶已被列爲…
近些年，龙井茶这一通用品牌被滥用，市场上的口碑正变差，随着政府行政干预规范龙井茶品牌的正确使用，规定了只有核心产地的龙井才能挂西湖龙井的牌子，龙井茶根据产地又分西湖龙井、大佛龙井等等，混乱的龙井茶市场…
西湖龙井：西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名，惯称为西湖龙井。龙井茶，向有色绿、香郁、味甘、形美四绝之誉。西湖龙井，正是三名巧合，四绝俱佳。龙井茶采摘十分细致，要求苛刻。高级龙井茶，在清明前后…
“实际上龙井茶与西湖龙井是两回事，我们协会主要负责"西湖龙井"商标的发放和管理，等于在管理这个品牌。”据商建农介绍，2001年之前，龙井茶等同于西湖龙井茶，2001年之后，中国学习法国葡萄酒原产地保护政策，…
北宋高僧辩才法师是西湖龙井茶的开山祖。龙井是井名、寺名，也是村名、茶名，杭州西湖龙井村是龙井茶的发源地，龙井茶在古代文献中最早是以地方命名的，而龙井村最早种茶是从高僧辩才开始的。所以，从严格意义上说，…
西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名；已有1200余年历史，明代将之列为上品，清顺治列为贡品。
正是在他的呼吁和努力下，《龙井茶原产地域保护规定》、《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》等法规出台，规定西湖龙井产区主要位于西湖风景区和西湖区部分区域，共168平方公里。
…会引发龙井到底该“姓什么”的问题。“白茶龙井”并非龙井茶 白茶龙井并非龙井茶，其是将安白茶青叶以龙井茶炒制方式形成的炒青茶，其外形似龙井而色泽更白于龙井茶。
7、1西湖龙井茶西湖龙井茶是中国的十大茶叶品牌之首，宋代诗人苏东坡曾有欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人的赞美诗句龙井茶加工方法独特运用，抓抖搭拓捺推扣甩磨压等十大手法特级龙井茶扁平光滑挺直。
答：狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石
…多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。
“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。但是你知道什么样的才是真正优质的西湖龙井茶吗？
另外，还设立了西湖龙井茶专卖店。经过认证的“西湖龙井茶专卖店”均会在店内悬挂由杭州市西湖区龙井茶产业协会颁发的绿底金字标志牌，要是你担心自己不会分辨真假西湖龙井，那也可以专门找挂有这样招牌的店去购买。
龙井茶因产地不同，产品各显特色，典型产品有 狮峰龙井茶、西湖龙井茶、大佛龙井茶、越乡龙井茶、富阳龙开茶、千岛湖龙井茶等。